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16 mai 2025

Demeures privées : quatre adresses aspirationnelles

Les îles mythiques d ’Ischia ou de Capri, les paysages verticaux de Positano et de Sorrente, Naples et sa baie aux trésors…

Par Nadia Hamam 

Quatre adresses pour vivre l’été sans fin de la côte amalfitaine. 

Aperol Spritz, voiliers, jardins oniriques… Le génie de la côte amalfitaine a quelque chose d’addictif vu de cet hôtel d’exception à flanc de falaises. Les amours du ciel et de la mer se suivent en direct de l’harmonieuse superposition des terrasses.

Autre joyau, tout bleu celui-ci, qui se détache dans ce cadre naturel fabuleux : la grande piscine extérieure, à prolonger par un soin au spa. On chavire de plaisir à La Serra ou au Remmese, les deux tables remarquables menées avec sensibilité par le chef Luigi Tramontano – une étoile au guide Michelin. Les hôtes ont aussi la chance de jouir d’une plage privée, accessible par funiculaire. Une oasis de calme et de beauté en plein cœur de Positano.

ON AIME la navette qui dépose les clients au centre-ville, en cinq minutes top chrono.

Hotel Le Agavi

Via G. Marconi, 84017 Positano (SA)
TEL : + 39 089 875 733

Tout près de Sorrente, l’ancienne villa romaine transformée un temps en couvent fut l’adresse privilégiée des jeunes aristocrates anglais lors de leur « Grand Tour » en Europe.

Entièrement rénovée, elle est de nouveau cet extraordinaire balcon sur la mer qui déroule des paysages à couper le souffle aux pieds de ses hôtes. Ses 44 chambres sont lumineuses, élégantes. On se régale au restaurant L’Accanto ou au L’A Bar, où l’aperitivo se sert en mode tradi’chic. À prolonger au bord de la piscine à débordement pour des moments suspendus entre ciel et mer. Toute l’hospitalité à l’italienne ! 

À VOIR les bains Stabiens de Castellammare di Stabia, le petit paradis caché de Massa Lubrense, Positano, Sorrente, Ravello, Amalfi, les belles plages de Maiori et Minori, et bien sûr Pompéi, à une vingtaine de kilomètres.

Grand Hotel Angiolieri

Via Santa Maria Vecchia, 2, 80066 Seiano (NA)

TEL : +39 081 802 9161

Atmosphère ombragée de jour. Fraîcheur hespéridée quand vient la nuit. La Casa Mariantonia invite à une expérience gourmande unique au cœur de l’authentique Anacapri. Sous sa terrasse de citronniers, le restaurant La Zagara tisse des accords sensibles entre le précieux verger et une cuisine intensément méditerranéenne.

Taglioni maison au tartare de thon citronné et boutargue, parfait glacé au citron et chocolat blanc… L’agrume de Capri se décline de l’entrée au dessert et les assiettes solaires chantent leurs notes acidulées. On clôt les agapes par un verre de limoncello, qui, selon la légende, aurait été inventé ici, par l’arrière-grand-mère, Mariantonia. Celle qui fit d’une résidence du XIXᵉ siècle l’actuel boutique-hôtel aux neuf chambres et suites confidentielles.

ON AIME le bar à vin pour prendre l’aperitif.

La Zagara – Casa Mariantonia

Via G. Orlandi, 180, 80071 Anacapri (NA)

TEL : +39 081 837 2923

Cette magnifique demeure de style Liberty est née d’une émouvante saga familiale qui a émaillé le XXᵉ siècle. Valerio Paone, le directeur, accueille à son tour ses hôtes dans l’hôtel-restaurant qui arrive chaque année en tête des classements européens et mondiaux en termes de service.

Check-in en mode «tailoring», vues imprenables sur la mer et les mille petites attentions de l’accueil en font une destination phare des anniversaires et lunes de miel. La douzaine de chambres ? Spacieuses, décorées avec goût. La carte ? Uniquement concoctée à partir de produits bio et du terroir. Les services proposés sont nombreux : balade en Gozzo, bateau, navette électrique pour flâner sur le port ou en ville. 

ON AIME la nouvelle piscine extérieure, moderne, à l’ozone, parfaitement intégrée à l’architecture des lieux.

Luxury Villa Excelsior Parco

Via Marina Grande, 179, 80073 Capri (NA)

TEL : +39 081 837 9671

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